自家製ビール&ハム・ソーセージのカジュアルレストラン

レストラン薪小屋は、ドイツ人建築家カール・ベンクス氏による、
新潟の古民家とドイツの建築を融合させたダイナミックな空間が特徴です。

建物の中には、パスタを中心としたカジュアルなレストラン、
地元の越後もちぶたを100％使用したハム・ソーセージ工房、
コクと香りのよいクラフトビールの醸造所の3つが存在しています。

客席から地ビールの醸造所を眺めながら、
イタリアンベースのお料理と併せて、出来たてのハム・ソーセージとビールを存分にお楽しみください。
全館を使った貸切のパーティや会食も承っております。