ヴィネスパに泊まる

温泉×本×ワイン
自分のための癒しの時間を過ごす
ワイナリーリトリート

泉質の異なる2本の源泉かけ流しの温泉を持つヴィネスパは、ゆっくりと寛げる7室のホテルです。角田浜の自然とぶどう畑に囲まれた日帰り温泉施設に併設され、滋味ゆたかな新潟の素材を使った和食とワインのマリアージュを楽しむことができます。館内には、温泉施設、オーガニックブランドAVEDAのスパ、岩盤浴、そして自分と向き合う時間にもぴったりなブックカフェが併設されています。

ラウンジ

中庭を囲む開放的なラウンジ

ヴィネスパ館内は、どこからでも中庭を眺められる開放的な造りです。靴をぬいで館内へ、ナチュラルで落ち着きのあるインテリアに囲まれた空間でチェックインのご案内。陽の光に輝く噴水、高く抜ける空、木漏れ日などに自然を感じながら、ウェルカムドリンクをお楽しみください。中庭に出て、心地の良い風を感じるのもおすすめです。

温泉

泉質を誇るかけ流しの温泉

ヴィネスパには大小二つの泉質の異なる露天風呂があり、1,500ｍと1,200ｍの深い地層から豊かな湯量の温泉を湧引しています。露天風呂からは四季の花々や角田山の景色をながめることができ、お肌に柔らかいアルカリ性の泉質は美人の湯と評判です。

リラクゼーション

自分のための癒しの時間を

リトリート（Retreat）とは、日常から離れて自分自身に意識を向けてゆったりと過ごし、疲れた心や体を癒す過ごし方のことです。ヴィネスパ館内では、オーガニックの世界ブランド「AVEDA」のヘッドスパやトリートメントもご利用いただけます。ぶどう畑に囲まれて自分のための癒しの時間を過ごし、心と身体のバランスを整えましょう。館内着もありますので、くつろいでお過ごしください。
岩盤浴や整体なども利用できます。体の疲れがとれたら、心を満たすおいしいお食事とワインを楽しみましょう。

ディナー

和食とワインの
貴重なペアリング体験を

和食フルコースは館内のレストラン「湯楽」でお召し上がりください。地元新潟西蒲原地区は豊かな素材の宝庫です。この越後の恵みを最大限に活かし確かな技で美味しい和食を作っています。軽やかながら緻密で優しい旨みが広がるカーブドッチワインと、滋味豊かな和食は実はとても相性が良いのです。ワインに合わせて考えられた和食フルコースとのワインペアリングはワイナリーならではの特別な体験です。

2024夏メニュー例

フランス料理も選べます

お部屋やプランによっては、レストランカーブドッチでのフレンチフルコースのご用意もございます。お申し込みの際に、フレンチディナーをお選びください。

ブックカフェ

本との出会いを楽しむ

館内いたるところが書棚になり、幅允孝氏の選書による4,000冊の本が10のテーマで並べられています。本はすべて新刊本で、自由に手に取り読み購入することができます。夕食後にはレストランからラウンジに場所を変えてお過ごしください。お気に入りの本を見つけたら、ワインやコーヒーをオーダーしてソファでくつろぎのひとときを。眠くなるまでワインと本と過ごす、大人の贅沢な時間がここにはあります。

朝ごはん

炊き立ての
コシヒカリが主役

朝風呂に浸かってゆっくり骨休めした後、朝食へ。体に優しくバランスのとれた和食で心も体も満たされて、幸せな気分で一日を始めましょう。
・銀鮭こしひかり麹漬け焼
・烏賊ソーメン／いくら
・県産卵の出汁巻／車海老
・鴨そぼろ煮神楽南蛮味噌蕪と菜花浸し
・こしひかりご飯／お野菜たっぷりの味噌汁
・ヨーグルトとぶどう花の蜂蜜など